Des nouvelles de nos poulaillers

Des nouvelles de nos poulaillers

Afin de vous proposer des volailles encore plus goûteuses, nous élevons de nouveau des Gauloises blanches en plus de nos habituels poulets Cous nus. Ils seront disponibles pour Noël avec bien sur nos pintades mais aussi des canards de Barbarie.
Depuis début septembre, nous abattons nos volailles à la ferme pour encore mieux maîtriser la filière de production et continuer à garantir qualité et prix.
Une petite période de rodage est nécessaire pour en maîtriser parfaitement l’esthétique. Cela n’a bien sur aucune incidence sur la qualité de nos volailles qui une fois cuites sont toujours aussi belles et bonnes.

La ferme d’aygues champs
Entrepierres (04)