Eleveurs de brebis à Vallouise

Eleveurs de brebis à Vallouise

Qui sont-ils ?brigasque

Jean Baptiste MARTIN et Amélie, sa compagne, sont producteurs à Vallouise. Ils élèvent un cheptel de brebis brigasques. Elles mettent bas naturellement en automne. Ce qui nous permet d’avoir une lactation pendant que tous les troupeaux ovins des hautes alpes sont à la maternité !

Leurs produits :

Jean Baptiste et Amélie confectionnent de délicieux yaourts de brebis. Onctueux et avec différents goûts, ils se présentent en gros pots de 650 gr avec une DLC de presque 3 semaines. Il existe plusieurs parfums : verveine, hysope, genépi et vanille pour les yaourts aromatisés et légèrement sucrés ou nature.

Ils sont exclusivement confectionnés avec des extraits naturels de vanille bio. La verveine cultivée chez eux, l’hysope issue de cueillette sauvage et le génépi cultivé par Eric François à Châteauroux les Alpes sont infusés pour en extraire tous leurs arômes.

Avec des étiquettes humoristiques en plus !

yaourt verveineyaourt vanilleyaourt nature

Le plus :

Les pots en verre sont récupérables et une remise vous sera faite si vous les ramenez.