LA FERME DES ARNAUD

LA FERME DES ARNAUD

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Domaine la Ferme des ARNAUD médaillé au challenge Millésime BIO

Le Samedi 25 février 2017, la ferme des Arnaud se déplace à Gap afin de vous faire déguster ses vins et jus.

Venez nombreux, faire connaissance avec ces hommes passionnés, qui depuis plusieurs années récoltent du raisin certes mais aussi des médailles !

Le domaine :

La Ferme des Arnaud c’est avant tout une histoire de famille ! Cette histoire commence avec Papé Yves qui reprend les terres en friche après la guerre, alors âgé de 14 ans.

A la reprise de Pierre, son fils, l’exploitation devient enfin viable. L’envie de ne pas faire comme tout le monde et surtout l’idée de respecter sa terre comme le consommateur le conduit à convertir l’ensemble du domaine en agriculture biologique dès 1978 ! Certains le disent illuminé, lui se voit pionnier. Le temps lui donnera raison…Pierre Arnaud de la ferme des Arnaud
Martial Arnaud de la ferme des ArnaudLes années passent, le domaine s’agrandit et la nouvelle génération arrive. La passion pour les vinifications de Martial et le retour de Samuel sur les terres conduisent à apporter un nouvel élan au domaine. Une chose est sûre : l’exigence de la qualité restera le socle commun à toutes leurs démarches. Samuel Arnaud de la ferme des Arnaud


Leur gamme :

le rouge « les souliers d’argile » :

CRD (Côte du Rhône) village:

« La robe est sombre et intense, la syrah apparaît dans toute sa finesse et son élégance. Le cassis domine le bouquet de ce vin de plaisir, légèrement poivré en fin de bouche. Il est soutenu par une jolie structure tannique. »

le rouge « Entre nous » :

Côte du Rhône :

« La robe est rubis, l’aromatique révèle des arômes de fruits rouges et de réglisse. Tout en délicatesse les tanins sont fins et bien fondus. Un verre en appelle un autre! »

le rouge VAQUEYRAS « Souviens toi » :

La robe est rouge violacée. D’une grande complexité, les arômes de fruits rouges se marient parfaitement avec les épices et le coté grillé apporté par la barrique.

Fidèle à cette grande appellation, quelques mots caractérisent bien ce Vacqueyras : La force de l’équilibre.

le jus de raisin muscat :

Le résultat du concours général agricole 2015 est tombé, leur jus de raisin muscat 2014 remporte pour la 11ème fois, une médaille au concours général. Pour le Jus de raisin Muscat 2014 c’est une médaille de Bronze.jus de raisin  muscat primé

« Ceci nous a permis d’obtenir pour la troisième année consécutive le prix ultime du concours général agricole à savoir le prix d’excellence ! Le plus dur reste à faire : garder cette qualité . » déclare Samuel